小麦价格涨跌反复 牛皮市还要持续多

摘要： 　　来源：农产品集购网　　当前小麦市场仍无明显的利好和利空因素，加之政策方面暂无大规模拍卖消息，预计11月份小麦价格仍以震荡调整为主，震荡区间基本与上月相似，涨跌皆受限，“牛皮...

　　来源：农产品集购网

　　当前小麦市场仍无明显的利好和利空因素，加之政策方面暂无大规模拍卖消息，预计11月份小麦价格仍以震荡调整为主，震荡区间基本与上月相似，涨跌皆受限，“牛皮市”震荡行情或将持续。

　　10月份，小麦市场整体以震荡行情为主，麦价波动频繁。月内高点涨至3130元/吨，低点跌破3000元/吨。麦市行情反复涨跌，一定程度上消耗贸易商对后市的看涨心态，考验着当事者的定力和对市场的判断。10月底，主产区制粉企业国标二等新普麦进厂价3010~3040元/吨，较上月同期小幅下跌10~20元/吨。

　　产区麦价持续震荡调整

　　近两周小麦市场价格可谓“娃娃的脸，说变就变。”先是急跌，随后急涨，没涨几天又开始下跌。据市场反映，当前持粮主体售粮情绪及制粉企业购心态仍是影响麦价的关键因素。

　　当前，河北邯郸制粉企业新普麦净粮进厂价1.50~1.515元/斤，山东菏泽1.49~1.525元/斤，河南新乡1.515~1.535元/斤，江苏徐州1.50~1.535元/斤，安徽亳州1.505~1.51元/斤，部分价格较上月底下调0.005~0.015元/斤，个别地区再次跌破1.50元/斤。

　　近期麦价持续区间震荡调整。主要原因：一方面，“双节”后面粉走货不快，制粉企业开机率偏低，提价收购小麦意愿不强，玉米价格下跌，贸易商腾仓收购玉米；另一方面，当价格跌破市场心理价位时，持粮主体出售积极性降低，市场流通粮源减少，制粉企业又会小幅提价吸引粮源。

　　据市场人士分析，小麦价格的多轮震荡反复，让不少持粮主体对小麦后市的信心受挫，惜售情绪有所减弱。部分贸易商反映，小麦已经震荡了近两个月时间，价格没涨，考虑到资金利息和库存费用，相当于收益在不断缩水，眼见饲用需求退出、面粉需求无望，短期麦价没有能力突破上涨，很多人选择了落袋为安。

　　储备销售多以底价成交

　　据市场反映，近期各地储备小麦销售持续，投放数量和成交情况一般，从盘面看底价成交居多，流拍现象屡屡出现。据了解，之前中储粮河南分公司拍卖底价1.60元/斤能全部成交，而现在拍卖底价下调为1.58~1.59元/斤，还有流拍。

　　10月30日，中储粮河南分公司竞价销售2018~2020年小麦21942吨，成交19942吨，成交率91%，底价3160元/吨，成交价3160~3180元/吨，均价3163.42元/吨。

　　10月31日，中储粮北京分公司竞价销售2016~2020年小麦16181吨，底价3120元/吨，全部流拍。

　　11月3日，中储粮西安分公司竞价销售2018年和2019年小麦12354吨，成交1693吨，成交率13.7%，成交价3210元/吨。

　　虽然目前面粉厂对小麦需求欠佳，但部分补库小麦价格却相对坚挺，由于补库小麦质量要求较高，贸易商反映补库小麦装车价格基本上都高于发往面粉厂的价格。

　　10月30日，江苏省丹阳粮食储备有限公司购5154吨2023年江苏产红小麦，成交1775吨，底价3120元/吨，成交价3020元/吨。

　　10月31日，山西临县粮食局青凉寺粮站竞价购2023年县级储备小麦5000吨，底价3440元/吨，成交价3210~3230元/吨，成交均价3220元/吨。

　　11月3日，中储粮上海分公司竞价购2023年小麦4467吨，底价3140元/吨，成交价3098元/吨。

　　终端市场需求跟进不畅

　　10月中下旬以来，面粉市场需求不旺，经销商入市心态谨慎，厂家走货偏缓，且盈利状况不佳，生产热情不高。监测显示，11月2日，产区调查企业开工率46%，周环比下降1个百分点，月环比下降4个百分点，其中，大型面粉企业开机率70%，中小型面粉企业开机率30%~60%。

　　进入11月份，终端面粉市场需求仍无明显利好带动，同时小麦价格波动也影响面粉经销商备货情绪，部分粉企为加快走货，小幅下调面粉出厂价格。当前，主产区制粉企业特一粉出厂价为3420~3460元/吨，较上月同期下跌20~40元/吨。当前主产区制粉企业麸皮出厂价为1840~1930元/吨，较上月同期下跌30~60元/吨。

　　自新季玉米上市以来，由于市场看空氛围浓厚，玉米价格持续深幅下跌。据监测，华北地区玉米现货价格已从9月中旬的2900元/吨以上跌至当前的2600元/吨左右，而小麦、玉米价差从9月中旬的120元/吨左右扩大到近期的300元/吨左右。

　　从谷物替代角度看，当前小麦饲用性价优势已不存在，大规模饲用替代的窗口基本关闭，饲料企业除继续消化前期库存外，几乎不再购小麦。

　　从购销心态角度看，玉米价格下跌也带动小麦预期看弱，部分贸易商转而腾仓收购玉米，加快阶段小麦出库力度。有贸易商认为，后期小麦价格即使上涨0.02~0.03元/斤也没有多大利润，不如趁着现在获利了结，转收更低价格的玉米。虽然目前市场普遍唱空玉米，但玉米只要一涨就有利润。

　　短期小麦“牛皮市”或持续

　　近期小麦市场供需基本面未出现明显变化，饲料企业退出小麦购，面粉企业则多根据上量和库存灵活调整购价格。预计11月份小麦市场仍以震荡行情为主，麦价下行有支撑、上行有阻力，波动幅度相对有限，1.50~1.55元/斤或仍为阶段麦价的主流运行区间。

　　一方面，今年夏收期间部分地区遭遇“烂场雨”天气，芽麦数量增加，质优小麦减少，高质量小麦供需格局偏紧。经过近5个月的消化后，市场质优小麦余量进一步下降，持粮主体低价惜售意愿仍在，对小麦市场行情形成支撑，行情下行难度较大。

　　另一方面，11月份下游面粉市场需求难有明显改观，厂家开工负荷或仍维持中低水平，盈利状况也不会有大的起色，入市心态谨慎，部分厂家有意向优先消化原粮库存，降低库存压力，小麦购基本为以销定购。更何况在小麦基本退出饲用替代后，市场消费相对单一，仅靠制粉企业需求支撑难以提振麦价大幅走高。

　　小麦进口或创历史新高

　　11月3日，联合国粮农组织发布的全球食品价格指数显示，10月份谷物价格指数平均为125点，环比下跌1%，同比跌幅达17.9%，其中国际小麦价格下跌1.9%。

　　消息人士表示，中国大规模进口小麦热潮持续。10月份购买了约200万吨澳大利亚新作小麦，并于12月份开始发货。自9月份以来，中国还订购了约250万吨法国小麦，12月至3月装运。美国农业部公开的数据显示，10月份中国购买两笔美国软红冬小麦总计超过40万吨。另外，中国还在寻求一些美国春小麦和加拿大春小麦。

　　1月至9月我国小麦进口量达到1017万吨，同比增加53.6%。自2021年以来，我国小麦进口量已连续3年突破关税配额限制。市场分析2023年我国小麦进口量可能达到1200万吨左右，而且购热潮可能持续到2024年。

　　我国小麦自给自足水平较高，虽然进口数量有所增加，但进口小麦主要为满足优质品种调剂需求，还有一部分流入饲料领域和储备环节，真正对市场的冲击并不大。